コラム - KURAFT [クラフト] - Page 4

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日本文化・伝統工芸・地方創生・観光・地域の食や旅をテーマにしたコラムを掲載。ものづくりの背景や歴史、地域資源の魅力を深掘りし、日本各地の価値をわかりやすく、時にユーモラスに伝える記事を発信します。

2026.2.25 文豪が愛した風景を巡る・小説と歩く日本紀行5〜神奈川県・鎌倉市～

鎌倉を走る江ノ電と鎌倉の海の画像

#文豪コラム #神奈川県 #神社 #鎌倉市

2026.2.24 神守る海と悠久の祈り～玄界灘に抱かれた福岡県・宗像の歴史と自然～

宗像大社辺津宮本殿の画像

#世界遺産 #宗像市 #神社 #福岡県 #福津市

2026.2.20 「とちおとめ」VS「あまおう」～ブランドいちごが示す地方プライド～

かわいいいちごの画像

#イチゴ #ピックアップ #フルーツ #埼玉県 #栃木県 #福岡県

2026.2.18 栃木・塩谷郡塩谷町の洋食店〜店名の出ない旅するグルメ5〜

栃木県塩谷町「尚仁沢湧水」の画像

#にんにく #ぶらり店 #日光市 #栃木県 #温泉

2026.2.17 冬の夜に恋しくなる、おでんの湯気の向こう側～絶品出汁の秘密と具材の種類～

おでん鍋の画像

#おでん #ピックアップ #愛知県 #東京都 #静岡県

2026.2.16 土地が湯をデザインする2～火山と湯がつくる「熱の温泉文化」～

別府の夜景、白い湯けむりの画像

#別府市 #大分県 #温泉 #温泉文化

2026.2.12 おふくろの味とは何か～記憶に刻まれた家庭料理の正体に迫る～

たくさんの家庭料理がテーブルの上に並ぶ画像

#カレー #家庭料理

2026.2.10 なぜ広島人はお好み焼きにこだわるのか～地域の誇りと食文化の心理学～

広島のお好み焼きのアップ画像

#お好み焼き #ピックアップ #広島県 #粉もん

2026.2.9 福岡・博多通りもん～和洋折衷の傑作と地域限定が生む全国区戦略～

博多通りもんをお皿の上に2個載せた画像

#博多 #和菓子 #福岡市 #福岡県

2026.2.6 赤福が「お伊勢参りの定番」になった必然〜消費期限3日の儚さと特別感〜

折箱に入った赤福餅にお茶が添えられた画像

#ピックアップ #三重県 #伊勢市 #和菓子

2026.2.5 「白い恋人」はなぜ北海道を代表する銘菓になったのか

白い恋人と同様のラングドシャでホワイトチョコをサンドしたお菓子の画像

#北海道 #札幌市 #洋菓子

2026.2.3 のどぐろはなぜ高級なのか～希少性が生む極上の味わい深さ～

のどぐろがたくさん集まって置かれている画像

#のどぐろ #島根県 #新潟県 #石川県 #長崎県 #魚介類

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