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地域文化・伝統

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Archive
2025.7.8 栗きんとんだけじゃない！岐阜県中津川市「すや」の季節の和菓子を楽しもう
すやのわかあゆとそばまんがお皿にのっている画像
#わかあゆ #中津川市 #岐阜県 #栗きんとん #饅頭
2025.7.4 新潟県・長岡の郷土の香り「醤油おこわ」探訪記～茶色い赤飯の魅力に迫る
醤油おこわのパッケージ入り画像
#新潟県 #発酵 #赤飯 #醸造 #長岡市
2025.7.3 食のエンターテイナー、マロンが語る「今」と「これから」への想い（フードスタイリスト：マロン）
料理が並ぶテーブルとフードスタイリストのマロンさんの画像
2025.7.1 蕎麦、日本人の心と体を癒す一杯～昔ながらの食文化が織りなす奥深き魅力～
青空の下、一面に広がる白い花の咲いた蕎麦畑の画像
#ピックアップ #山口県 #岩手県 #島根県 #新潟県 #蕎麦 #長野県
2025.5.29 「世界一切れる包丁」をつくる〜岐阜県・関の名工、小林弘樹の挑戦〜
砥石の上で包丁を研磨する画像
#ピックアップ #ものづくり #包丁 #岐阜県 #関市
2025.5.27 地域とともに輝く有田焼〜世界のIMARIを訪ねて〜
黒い背景に有田焼の色鮮やかな壺の一部が映える画像
#ものづくり #伝統工芸 #佐賀県 #有田町 #陶磁器
2025.5.26 畳縁の常識を覆した、備中の織物メーカー〜髙田織物株式会社〜
色とりどりの畳縁がずらっと棚に並べられた画像
#ピックアップ #ものづくり #倉敷市 #岡山県 #老舗
2025.5.22 伊勢神宮奉納品・クラフト醤油のブランド化を成功させた熱い想い（三重県伊勢市：伊勢醤油本舗）
伊勢醤油本舗上野毛戸社長の画像
2025.5.22 令和の今日まで永らく続く日本の印鑑文化について学んでみよう
印鑑がたくさん並んでいる売り場の画像
#ものづくり #印鑑
2025.5.22 七色の光と漆黒の対比、その輝きに魅せられて〜らでん細工〜
螺鈿細工の画像
#伝統工芸 #漆器 #螺鈿細工
2025.5.21 新潟の名産品「笹だんご」を食べ比べ！伝統の味で地域の魅力を再発見
笹だんごの外観と中身がわかる画像
#団子 #新潟県
2025.5.21 誰もがトリコになる滑らかな舌触りと食感〜白玉団子～
ガラスの器に白玉が盛られている画像
#団子 #氷川町 #熊本県 #老舗
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