お菓子の香梅「誉の陣太鼓・武者がえし」実食!震災復興と人気の秘密

阿蘇くまもと空港の出発ロビー。搭乗を待つ人々の手元に目を向けると、ある共通点に気づかされます。遠くからでも目を引く、温かみのある鮮やかな柿色(オレンジ色)の手提げ袋。表面には、昔の活気あふれる店先の風景が描かれています。筆者の体感では、搭乗客の10人に6人は、この「お菓子の香梅」の手提げ袋を手にしているのではないかと感じるほどです。 熊本には数多くの名産品がありますが、なぜこれほどまでに「香梅」のお菓子は選ばれ続けるのでしょうか。今回は、熊本が誇る老舗の看板商品である「誉の陣太鼓(ほまれのじんだいこ)」と「武者がえし」を徹底レビュー。その歴史から、震災を乗り越えた絆、そして現地でしか味わえない … 続きを読む お菓子の香梅「誉の陣太鼓・武者がえし」実食!震災復興と人気の秘密